2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

「from Fukuoka」

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「」

お気に召します? お気に入りです。 お気を確かに。 お気をつけて。 ね。

「最近作ったものと、あと…」

しめ鯖…宮城県産の新鮮な鯖を手に入れたので即しめ鯖に。炙りすぎ!というぐらいガストーチで炙るのが好み。 バリカタ豚骨ラーメン…チャルメラさん、ありがとう。トッピングはあさつき、きくらげ、叉焼、紅生姜、すりごま、マー油。 豚肉の味噌漬け…味噌とに…

「2022.01.02」

「元旦の記憶はほぼありません」

「2021年終盤からはじめます」

あけましておめでとうございます今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。 まずは年末の様子からお伝えいたします✋ 毎年、年末の買い出しは柳橋や百旬館、道の駅あちこちまわって食材を揃えていたのですが、今年はどこで買い出ししようか… という事で当初は…